18 décembre 2007

Les Cookies

Je sais je sais, ce n'est pas difficile à faire...!

Mais j'adore quand même en faire =). D'ailleurs j'adore faire les cookies (en vrai) je prends cette recette sublimement sublime! :

Liste des ingrédients: 85 g de beurre,1 oeuf, 85 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 150g de farine, 100 g de chocolat noir (perso je prends le chocolat praliné carte d'or, c'est divin), 1 cuillère à café de levure chimique.

1_Faire ramollir le beurre en le chauffant à température ambiante.          

2_Dans un saladier, verser le beurre fondu, le sucre, l'oeuf entier, et le sucre vanillé.

3_Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure. Ensuite, incorporez le chocolat praliné en petits morceaux (l'astuce est de mettre la tablette dans un sac plastique et de la casser grâce à un marteau)

4_Créer des petits ronds de cookies grâce à une grande cuillère et n'oubliez pas de les espacer car ils grandissent à la cuisson. (pour éviter la pâte de coller, tremper à chaque fois la cuillère dans un verre d'eau tiède ou chaude).    

5_Faites ensuite chauffer le four à 210° et faites cuire les cookies environ 10 à 12 minutes.

6_Savourez les tout chaud...miam!   

Et mes COOKIES, qu'est ce que vous en dîtes alors?

Peace&Love(&CoOkies!) =)

PS image : en haut mes cookies à la praline, et mes cookies en pâte fimo en bas (les images ont été bizarrement redimensionées, désolé).

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Posté par lolotte24 à 18:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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